| １月６日（木） | |
| 今回は、一面全体で焼くのではなく ２列ずつぐらいを、時間差で焼く練習をしてみました。 問題は火加減！ 火力が弱すぎると、外側の皮がパリッとできないし、 強すぎると、中身が硬くなる！(^^ゞ |
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| 持ち帰り用の木舟は、１３個入りにする予定ですが、 特大の木舟にいくつ入るか試してみましたら、 １６個入りましたネ。 |
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| 通常１３個入り | 大盛１６個入り |
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| １２回目に続く | |